Yazı Detayı
29 Nisan 2018 - Pazar 19:20 Bu yazı 47 kez okundu
 
ŞEKERİN TADI KAÇTI!
Adnan Korkmaz
 
 

Ülkemizde kurulu bulunan 33 şeker fabrikasından 25’i devlete ait olup, bunlar Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ bünyesinde faaliyet göstermektedir. Daha önceki yıllarda yapılan özelleştirme girişimlerinin yargı kararlarıyla iptal edilmesine karşın, bugünlerde devlete ait fabrikalardan 14’ü zarar ediyor düşüncesiyle özelleştirilip satılması yanlıştır.

 

2001 yılında çıkarılan Şeker Kanunu çerçevesinde kurulan Şeker Kurumu, şeker üretimi yapan şirkete ve şeker pancarı üretimi yapan çiftçiye belli oranda kota sınırlaması getirilmişti.  Bu yanlış tercihten sonra çiftçilerin büyük bir kısmı şeker pancarı üretimini bıraktı. Ülkemizde, 2003 yılında şeker pancarı tarımı ile uğraşan çiftçi sayısı 460 bin iken bu sayı 2016 yılında 105 bine kadar düşmüştür.

 

Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırmalar Kurumu TÜBİTAK’ın yayınlamış olduğu Bilim ve Teknik Dergisi Şubat 2011 sayısında aşağıdaki hususlara dikkat çekilmiştir.

- Yüksek früktozlu mısır şurubunun insan mekanizmasına yabancı bir maddedir.

- Doyumsuzluk hissi yarattığından, obeziteye sebep olmaktadır.

- Kanda kan şekeri yükseldiğinden şeker hastalığına ve pankreas hastalığına sebep olmaktadır.

- Aşırı kilo alımı, kalp- damar hastalıklarını tetiklemektedir.

- Böbreklerin üzerine etki ederek, yüksek tansiyona sebep olmaktadır.

- Karaciğerin yağlanmasıyla karaciğerde hastalık riskini artırmaktadır.”

 

İnsan vücuduna girdiğinde çok büyük zarar veren yüksek früktozlu nişasta bazlı şekerin kotasını geçmiş yıllarda %50 neden artırdık? Şimdi neden %50’ye düşürüyoruz?  Avrupa Birliği (28) ülkesi nişasta bazlı şekerin kotasını %5 ile neden sınırlamıştır. Türkiye, Avrupa Birliği ülkelerinde üretilen nişasta bazlı şekerin yarısına yakını neden üretmektedir?

 

2005 yılına kadar üretimini devamlı karlı bir şekilde sürdüren Türk şeker, 2006 yılından sonra zarar sürekli zarar eden bir kurum haline neden gelmiştir? Türk şekerin kamuoyuna açıklanan en son 2016 yılı faaliyet raporuna bir bakalım. Türkiye’de devlete ait 25 şeker fabrikası 28,2 milyon TL, şeker enstitüsü 2,7 milyon TL olmak üzere toplamda 31,9 milyon TL zarar ettiği belirtilmektedir. Fakat bu zararda çalıştırılmayan Ağrı, Alpulu, Çarşamba ve Susurluk fabrikaların toplam zararı olan 90,5 milyon TL dikkate alınmamıştır. Çalıştırılmayan 4 şeker fabrikası hesabın dışında tutulduğunda şeker enstitüsü de dâhil olmak üzere 21 fabrikamızın karı 103,3 milyon TL’dir.

 

Dünyada olduğu gibi ülkemiz şartlarında da katma değeri en yüksek ürünlerin başında şeker pancarın üretimi gelmektedir. Yetiştirildiği alanlarda diğer ürünlere göre dört kat daha fazla katma değer sağlamaktadır. İstatistik verilerine bakıldığında şeker pancarı ve pancar şekeri sanayisi ülkemize yılda yaklaşık 3 milyar dolar katma değer yaratmaktadır.

 

Şeker pancarı, aynı zamanda hayvan için çok kıymetli gıda olan yaprak, baş ve posası ile bir yem bitkisidir. Bu üretimin gelişmesi, sorunları her geçen gün artan hayvancılığımız için de büyük önem taşımaktadır. Pancarı şekeri üretiminin ülkemize sağladığı katma değerin üstünlüğü, yüksek früktozlu mısır şurubunun halk sağlığına olumsuz etkileri bilinerek pancar şekerini kullanmak ülkemizin menfaatinedir. Dış güçlerin baskısıyla şeker pancarı üretimini kısıtlamayalım. Şeker fabrikalarımızı özelleştirme safsatasıyla satılıp, kapatılmasın…

 

Yarın 23 Nisan 2018 Ulusal ve Çocuk Bayramı. Bütün yurtta coşkuyla kutlayacağız. Bu bayramı dünya çocuklarına hediye eden büyük önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ve onun silah arkadaşlarını buradan bir kez daha saygı ile anıyorum…

 

 

 

 
Etiketler: ŞEKERİN, TADI, KAÇTI!,
Yorumlar
Öne Çıkanlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
75
0
7
3
24
34
2
Fenerbahçe
72
0
4
9
21
34
3
Medipol Başakşehir
72
0
6
6
22
34
4
Beşiktaş
71
0
5
8
21
34
5
Trabzonspor
55
0
9
10
15
34
6
Göztepe
49
0
11
10
13
34
7
Demir Grup Sivasspor
49
0
13
7
14
34
8
Kasımpaşa
46
0
14
7
13
34
9
Kayserispor
44
0
14
8
12
34
10
Evkur Yeni Malatyaspor
43
0
13
10
11
34
11
Teleset Mob. Akhisarspor
42
0
14
9
11
34
12
Aytemiz Alanyaspor
40
0
16
7
11
34
13
Bursaspor
39
0
17
6
11
34
14
Antalyaspor
38
0
16
8
10
34
15
Atiker Konyaspor
36
0
16
9
9
34
16
Osmanlıspor FK
33
0
17
9
8
34
17
Gençlerbirliği
33
0
17
9
8
34
18
Kardemir Karabükspor
12
0
28
3
3
34
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı
google6d84ab892af37f6e.html